Dermatite flagelada ao shiitake
Journal: Revista de Medicina da UFC (Vol.57, No. 1)Publication Date: 2017-05-25
Authors : Thatiana Catunda Torres Mota; José Wilson Accioly Filho; Karla Linhares Pinto; Amanda Maria Menezes Dantas; Orisa Brito; Alinne Cavalcante Mota;
Page : 8-9
Keywords : Dermatite. Cogumelos shiitake. Lentinula edodes.;
Abstract
Dermatite flagelada por shiitake é conhecida na Ásia, mas só recentemente tem sido relatado fora dessa região. O indivíduo afetado desenvolve um padrão característico de pápulas eritematosas de distribuição linear semelhantes a chicotadas no prazo de 1 a 2 dias após o consumo de shiitake cru. Demonstramos um caso em uma paciente feminina, 27 anos, com surgimento de pápulas pruriginosas de disposição linear que se assemelham a chicotadas em face, tronco e membros após 48 horas de consumo de shiitake. Evoluiu com resolução do quadro após 20 dias com uso de corticoide tópico e anti-histamínico oral. A dermatite flagelada vem sendo observada no nosso meio devido à popularização da ingesta de shiitake. A hipótese aceita seria que o fungo possui um polissacarídeo termolábil que seria tóxico. A terapia é sintomática. A doença é raro no nosso meio porém vem aumentando em prevalência. Os profissionais de saúde devem estar cientes das reações associados com o consumo de shiitake cru.
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Last modified: 2017-08-22 01:43:52