ІНТЕГРАЦІЙНІ МЕХАНІЗМИ РОЗВИТКУ УКРАЇНСЬКОГО РИНКУ ХЛІБА ТА ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ

Визначено інтеграційні тенденції та проблеми розвитку вітчизняного ринку хліба та хлібобулоч- них виробів у розрізі офіційного та «тіньового» сегментів. Показано трансформаційний вплив «тіньово- го» сегменту на відтворювальний розвиток хлібного ринку України. Ідентифіковано тенденцію посилення інтеграційних зв'язків між «тіньовими» сегментами суміжних ринків борошна та хліба. Обґрунтовано сут- ність та компоненти трьох ринкових інтеграційних механізмів, цілеспрямовано зорієнтованих на віднов- лення та зміцнення інтеграційних зв'язків між суб'єктами виробничого та сировинного й торгового секто- рів хлібного ринку. Акцентовано увагу на пасивному характері діючої інтеграційної політики держави, що практично не охоплює споживчий сектор продовольчих ринків. За результатами аналізу ідентифіковано ціновий диспаритет у споживчому секторі хлібного ринку та обґрунтовано механізм його подолання, пок- ликаний збільшити кількість інтеграційних зв'язків між покупцями та виробниками якісного хліба легаль- ного сектору ринку