Метод получения высокопротеиновых фитокомпозитов с использованием вторичных продуктов льнопереработки

Получено экспериментально-аналитическое обоснование механизма биохимического воздействия на отходы льнопереработки в форме костры, пакли и вытряски для достижения взаимодополняющих эффектов развития поровой структуры субстратов и повышения реакционной способности полиуронидов с вычленением вклада физической и химической адсорбции в изменение белковосвязывающих свойств композиционных льносодержащих препаратов с целью оптимизации протеинового питания жвачных животных.