Oziq-ovqat sanoatida ishlatiladigan ziravorlar va ularning turlari
Journal: Science and Education (Vol.2, No. 10)Publication Date: 2021-10-24
Authors : Iqbol Baxodirovna Savriyeva;
Page : 97-103
Keywords : chinnigullar; qora murch; muskat yong’og’i; xantal; zanjabil; yulduzli qizilmiya; qizilmiya; tomat pastasi; mayonez; sirka;
Abstract
Ilmiy maqolada asosan o'rta osiyo mamlakatlarida mashhur zirovorlar va ularning qo'llanilish usullari, mahsulotlari haqida fikrlar keltirilgan. Oziq - ovqat mahsulotlarini ikkilamchi bozorlarga chiqarishda qo'shimcha va xaridorgirligini ham oshirishda kerakli bo'ladigan zirovorlar va quritilgan ko'katlar ularning xossalari va foydali xususiyatlari haqida tahliliy natijalar yoritilgan.
Other Latest Articles
Last modified: 2021-10-27 12:58:46