ResearchBib Share Your Research, Maximize Your Social Impacts
Sign for Notice Everyday Sign up >> Login

Oziq-ovqat sanoatida ishlatiladigan ziravorlar va ularning turlari

Journal: Science and Education (Vol.2, No. 10)

Publication Date:

Authors : ;

Page : 97-103

Keywords : chinnigullar; qora murch; muskat yong’og’i; xantal; zanjabil; yulduzli qizilmiya; qizilmiya; tomat pastasi; mayonez; sirka;

Source : Downloadexternal Find it from : Google Scholarexternal

Abstract

Ilmiy maqolada asosan o'rta osiyo mamlakatlarida mashhur zirovorlar va ularning qo'llanilish usullari, mahsulotlari haqida fikrlar keltirilgan. Oziq - ovqat mahsulotlarini ikkilamchi bozorlarga chiqarishda qo'shimcha va xaridorgirligini ham oshirishda kerakli bo'ladigan zirovorlar va quritilgan ko'katlar ularning xossalari va foydali xususiyatlari haqida tahliliy natijalar yoritilgan.

Last modified: 2021-10-27 12:58:46