Fondements Biophysiques De La Production De La Pomme De Terre Dans La Commune De Péhunco (Bénin, Afrique De l’Ouest)

Résumé - Les populations de la Commune de Péhunco entreprennent dans la production de la pomme de terre. La présente recherche étudie les fondements biophysiques et humains de la production de la pomme de terre dans la Commune de Péhunco. La démarche méthodologique adoptée s’articule autour de la collecte des données, du traitement des données et de l’analyse des résultats. Le traitement des données a été réalisé à l’aide des logiciels SPSS et ArcView. Les résultats de la recherche montrent que l’humidité relative moyenne varie entre 34,21 et 96,97% dans le secteur de recherche. La saison sèche est caractérisée par l’apparition de l’harmattan. Or, la pomme de terre a une préférence d’humidité relative allant de 80 à 85 %. La période d’harmattan est propice à la production de la pomme de terre (89 % des maraîchers interrogés). La forte intensité lumineuse favorise la croissance et la photosynthèse. Les sols ferralitiques moyennement désaturés typiques, ferrugineux tropicaux lessivés et indurés, hydromorphes minéraux ou peu humifères à gley de profondeur, minéraux bruts, peu évolués hydromorphes caractérisent les types de sols à Péhunco. La pomme de terre aime les sols légers (sableux ou sablo-limoneux) avec un PH légèrement acide de 5 à 6,5. Ces différents types de sol rencontrés dans la Commune de Péhunco sont favorables au développement de la production de la pomme de terre. En outre, la Commune de Péhunco est drainée par le fleuve Mékrou dans les arrondissements de Péhunco et de Gnèmasson et par de nombreuses rivières à régime torrentiel. Les maraîchers font recours au cours d’eau Asari pour arroser les champs de pomme de terre dans la Commune de Péhunco. La croissance de la production de pomme de terre a été accompagnée en matière de politiques par des projets et programmes.Mots clés : Commune de Péhunco, fondements biophysiques, production, pomme de terreABSTRACT- The populations of the municipality of Péhunco undertake potato production. The present research studies the biophysical and human foundations of potato production in the Commune of Péhunco. The methodological approach adopted is based on data collection, data processing and analysis of results. Data processing was carried out using SPSS and ArcView software. The results of the research show that the average relative humidity varies between 34.21 and 96.97% in the research area. The dry season is characterized by the appearance of the harmattan. Potatoes have a preference for relative humidity ranging from 80 to 85%. The harmattan period is favorable for potato production (89% of market gardeners interviewed). The high light intensity favors growth and photosynthesis. Typical medium desaturated ferralitic soils, leached and indurated tropical ferruginous soils, hydromorphic mineral soils or soils with little humus at gley depth, crude mineral soils, little evolved hydromorphic soils characterize the soil types in Péhunco. Potatoes like light soils (sandy or sandy-silty) with a slightly acidic PH of 5 to 6.5. These different types of soil found in the Commune of Péhunco are favorable to the development of potato production. In addition, the Commune of Péhunco is drained by the Mékrou River in the arrondissements of Péhunco and Gnèmasson and by numerous rivers with torrential flow. Market gardeners use the Asari River to water their potato fields in the Commune of Péhunco. The growth of potato production has been accompanied by policy projects and programs. Key words: Municipality of Péhunco, biophysical foundations, production, potato