Продукты переработки животных и растительных жиров

Journal: Science and Education (Vol.4, No. 3)

Publication Date: 2023-03-25

Authors : Раъно Нажмиддиновна Ниёзова;

Page : 242-247

Keywords : сульфирования; мыло монополь; сульфатированное копытное масло; нейтрализация;

Source : Download Find it from : Google Scholar

Abstract

Для улучшения жирующей и эмульгирующей способности животных и растительных жиров последние подвергают специальным обработкам. К продуктам переработки животных и растительных жиров, которые применяются в кожевенной и меховой промышленности, относятся: сульфатированные жиры и масла, сульфированные жиры, окисленные жиры, продукты гидрогенизации жиров и др.

Main Menu

Searching By

PARTNERS

Продукты переработки животных и растительных жиров

Abstract

Advertisement