Evaluación económica de un esquema de alimentación complementario continuo en cabras en pastoreo

Objetivo. Evaluar la viabilidad económica de un esquema de complementación alimenticia continuo (ECAC) en cabras locales al final de la gestación y durante la lactación en una región del estado de Coahuila, al norte de México. Materiales y métodos. Se utilizaron 24 cabras locales; grupo testigo (GT, n=12) y grupo complementado (GC, n=12). En ambos grupos se registraron producción de leche diaria (PLD), por lactancia (PLTL) y por etapa de lactancia [temprana (PLLT), media (PLLM) y tardía (PLTR)], duración de la lactación, (DPL, días), peso vivo final (PVF) y condición corporal final (CCF); y en las crías peso al nacimiento (PN) y a venta (PVA), edad a venta (EVA) y porcentaje de mortalidad (PM). Se realizó un análisis económico de acuerdo a metodología de la Asociación Americana de Economía Agrícola. Se tomaron en cuenta los costos de la complementación alimenticia diaria, mano de obra, y precios por venta de leche y crías, así como la Tasa Interna de Retorno (TIR). Resultados. El mejor comportamiento productivo y mayores ingresos fueron para GC (p<0.05) en todas las variables, excepto EVA y PM. Los mayores valores en GT (p<0.05) fueron para EVA y ganancia económica en todas las variables, excepto PLLT y TIR para PLTL. Hubo ganancias positivas en GC en PLLT y PLLM, y negativas en PLTR en GC, pero con mayor CCF en las cabras. Conclusiones.El ECAC es económicamente viable para incrementar los ingresos y ganancias por venta de cabritos y leche y, además, mejora la CCF de las madres