СТРАТЕГІЧНІ ПРІОРИТЕТИ МІЖНАРОДНИХ ТОРГОВЕЛЬНИХ МЕРЕЖ НА РИНКУ ОРГАНІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ: АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД

У статті розкрито сутність понять ?органічний товар? та ?екологічне виробництво?. Визначено основні тенденції розвитку світового ринку органічної продукції з виокремленням країн-лідерів за обсягом роздрібного органічного ринку та за рівнем споживання натуральних продуктів на душу населення. Досліджено основні канали збуту органічно чистих товарів в країнах світу. Окреслено основні стратегічні зміни в діяльності міжнародних торговельних мереж у зв’язку з необхідністю реагувати на трансформаційні процеси у поведінці та вподобаннях споживачів.