Verimlilik Kavramı ve İşletmelerde Verimliliğin Önemi: AKFA Çay Fabrikası Örneği

Owing to rapid population growth in Turkey and in the world, the studies increasing the production consistently need to be done in order to meet the requirements of humans and to enhance the welfare level. Additionally, the studies on increasing the productivity in the existing productive facilities come to light because of high investment costs and the degradation of natural resources. The use of insufficient resources more effective and productive is the key point to enhance the welfare level by means of sustainable development. The perpetuation of the productivity growth in firms is required in attempt to increase productivity at the national level. In this study, the concept of productivity and the significance of the productivity in firms are researched by means of field study on AKFA tea factory which operates in Eynesil, in the city of Giresun. --------------------------------- Dünyada ve ülkemizde görülen hızlı nüfus artışı karşısında, insanların gereksinimlerini karşılamak ve bu arada da refah seviyelerini yükseltmek amacıyla sürekli olarak üretimi artırıcı çalışmalar yapılması gerekmektedir. Bununla birlikte, üretimi arttırmak amacıyla yapılan yatırımların maliyetinin yüksek olması ve doğal kaynakların kıtlığı nedeniyle de, var olan üretim tesislerinin işleyişinde verimliliği artırıcı çalışmalar gündeme gelmektedir. Günümüzde kıt olan kaynakları daha etkin ve verimli kullanmak, sürdürülebilir kalkınma ile halkın refah seviyesinin yükseltilmesinin anahtarı durumundadır. Verimliliği ulusal düzeyde artırabilmek için, işletmeler düzeyinde verimlilik artışını sürekli kılmak gerekmektedir. Bu çalışmada da Giresun İli Eynesil İlçesi’nde faaliyet gösteren AKFA Çay Fabrikası’nda yapılan alan araştırması ile verimlilik kavramı ve işletmelerde verimliliğin önemi araştırılmaktadır.