PENGUKURAN KEPUASAN PELANGGAN MENGGUNAKAN SERVQUAL DI SPINELLI COFFEE GANDARIA

Kepuasan pelanggan, terhadap produk jasa maupun barang yang dihasilkan sebuah coffee shop dapat menjadi sebuah fenomena tersendiri bagi perusahaan. Sehingga guna memberikan sebuah pengkajian untuk hal ini maka pendekatan metode SERVQUAL dinilai akan membantu Spinelli Coffee untuk bisa memberikan pelayanan terbaik. Dengan metodologi wawancara dan kuesioner, diharapkan dapat menjembatani keinginan pelanggan dan penyedia barang dan jasa. Sehingga terjadi sebuah sinkronisasi dari servis yang diberi dan penerimaan dari pelanggan. Hasil akan keluaran baru berupa pengisian on-line dari customer ke perusahaan guna mengetahui demand pasar adalah hasil akhir yang ingin dicapai.