Analisis Nilai Tambah Dan Perkembangan Usaha Agroindustri Asap Cair Tempurung Kelapa Padacv Prima Rosandries Di Desa Kemiri Kecamatan Panti Kabupaten Jember
Journal: Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (Vol.3, No. 2)Publication Date: 2019-03-01
Authors : Subchan Dwi Arisandy; Jani Januar; Joni Murti Mulyo Aji;
Page : 244-255
Keywords : Tempurung Kelapa; Pendapatan; Asap Cair; Tren; Nilai Tambah;
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) pendapatan usaha agroindustri asap cair tempurung kelapa pada CV Prima Rosandries di Kabupaten Jember. (2) besarnya nilai tambah yang dihasilkan dari proses pengolahan tempurung kelapa menjadi asap cair; dan
(3) Perkembangan usaha asap cair (ditinjau dari volume penjualan asap cair). Penentuan daerah penelitian dilakukan dengan menggunakan metode secara sengaja (purposive sampling). Alat analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan, nilai tambah dengan Metode Hayami, dan tren dengan metode kuadrat terkecil (least square method). Hasil penelitian menunjukkan: 1) Usaha Argoindustri asap cair tempurung kelapa yang dilakukan CV Prima Rosandries memberikan keuntungan. 2) Asap cair tempurung kelapa yang dihasilkan CV Prima Rosandries memberikan nilai tambah positif. 3) Usaha agroindustri asap cair tempurung kelapa yang dilakukan CV Prima Rosandries ditinjau dari volume penjualan sejak Bulan Januari 2014 hingga Februari 2018 mengalami peningkatan.
Other Latest Articles
- Organizational practices in the context of innovation to improve organizational competitiveness under the light of Complexity Theory
- Women’s Empowerment: Study with Angolan Women Accountants
- The Practice of the Dilution of Cleaning Solutions: Motivations and Risks
- Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Di Kabupaten Lampung Tengah
- Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Kabupaten Lampung Tengah
Last modified: 2019-03-22 00:50:22