Oziq-ovqat tovarlarni identifikatsiyalashda yuzaga kelayotgan muammolar

Journal: Science and Education (Vol.4, No. 6)

Publication Date: 2023-06-25

Authors : Qurbonqul Karimqulov Azoda Abduraxmanova Ikromjon Uzaqov;

Page : 518-523

Keywords : bojxona ekspertizasi; oziq-ovqat turlari; oziq-ovqat xavfsizligi; orgonaleptika va fizik-kimyoviy usullar; TIF TN; kod raqamlari;

Source : Download Find it from : Google Scholar

Abstract

Maqolada oziq-ovqat mahsulotlarini ekspertiza qilish usullari tahlil etilgan hamda bojxona ekspertizasini amalga oshirishning sodda usullari yaratilgan. Orgonaleptika va fizik- kimyoviy usullar bilan oziq-ovqat mahsulotlarini bir-biridan farqlash usullari hamda TIF TN bo‘yicha tasniflash me'zonlari ishlab chiqilgan va bojxona amaliyotiga tavsiya etilgan.

Main Menu

Searching By

PARTNERS

Oziq-ovqat tovarlarni identifikatsiyalashda yuzaga kelayotgan muammolar

Abstract

Advertisement