تأثير الرش بحمض الساليسيليك (Salicylic acid) في الصفات النوعية لدرنات البطاطا (Solanum tuberosum L.) صنف سبونتا

تم في هذا البحث دراسة تأثير رش أوراق نباتات البطاطا Solanum tuberosum (صنف سبونتا) بتراكيز مختلفة من حمض الساليسيليك ( mM 0.05 -0.1 -0.15 -0.2- 0.25- 0.5 SA) في الصفات النوعية لدرنات البطاطا، من حيث نسبة النشاء والمادة الجافة والمواد الصلبة الذائبة ومحتواها من فيتامين C و محتواها من النترات والبوتاسيوم. أظهرت النتائج أن المعاملة بالتراكيز المختلفة للـ SA تفوقت معنوياً على معاملة الشاهد في محتوى الدرنات من المادة الجافة والنشاء (خاصة عند المعاملة بالتركيز 0.5mM ) فبلغت النسبة (26.58%،18.01%) على التوالي، وكذلك قد ازادت نسبة فيتامين C فبلغت (31.07 %) عند المعاملة بالتركيز( 0.1 mM ) بزيادة معنوية مقارنة بمعاملة الشاهد (16.2%)، لكنها لم تؤثر بشكل معنوي في نسبة المواد الصلبة الذائبة. بينت النتائج أيضاً أن رش الأوراق بالتراكيز المختلفة لحمض الساليسيليك قد أدى إلى انخفاض محتوى الدرنات من النترات، وكانت أقل كمية من النترات عند التركيز( 0.5mM ) (25.09ppm ) وكانت الفروق معنوية بينها وبين معاملة الشاهد، أيضا ساهم حمض الساليسيليك في زيادة تركيز البوتاسيوم بشكل معنوي في الدرنات (خاصة عند المعاملة بالتراكيز 0.1 - 0.2- 0.25 mM)، مما يساهم في الحصول الدرنات نوعية أفضل.