Share Your Research, Maximize Your Social Impacts
РОЗРОБЛЕННЯ НОВІТНІХ ТЕХНОЛОГІЇ ЄВРОПЕЙСЬКОЇ КУХНІ
Journal: ΛΌГOΣ. THE ART OF SCIENTIFIC MIND (Vol.1, No. 6)Publication Date: 2019-10-10
Authors : Світлана Цехмейструк; Тетяна Семко;
Page : 54-56
Keywords : ;
Source : Download Find it from : Google Scholar
Abstract
В статті розглянуто новітні технології десертних страв, важливість поживної цінності продуктів, гарного естетичного вигляду в оформленні страв. Ресторани європейської кухні використовують це прогресивне досягнення в технологіях, в школах навчання національних закладів ресторанного господарства.
Other Latest Articles
- ПРОБЛЕМАТИКА ПЕРЕВІРКИ ТЕХНІЧНОГО СТАНУ ХОДОВОЇ ЧАСТИНИ АВТОМОБІЛІВ ОБЛАДНАНИХ ПНЕВМАТИЧНОЮ ПІДВІСКОЮ ПІД ЧАС ПРОВЕДЕННЯ ЕКСПЕРТИЗИ ТЕХНІЧНОГО СТАНУ ТРАНСПОРТНИХ ЗАСОБІВ
- ОСОБЛИВОСТІ ОЦІНКИ ОКРЕМИХ ДОРОЖНІХ СИТУАЦІЙ У СУДОВІЙ АВТОТЕХНІЧНІЙ ЕКСПЕРТИЗІ
- НОВІТНІ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ХАРЧОВА АЛЕРГІЯ
- НОВІТНІ ТЕХНОЛОГІЇ ПРОДУКЦІЇ З МОЛОКА
- НАТУРАЛЬНИЙ СОКОВМІСНИЙ НАПІЙ ДЛЯ КОРИГУВАННЯ АНТИОКСИДАНТНОГО СТАТУСУ СПОРТСМЕНІВ
Last modified: 2019-10-08 21:25:31