EDITORIAL

La Fundación Aula Virtual, con su objetivo de fomentar la divulgación del conocimiento científico y el pensamiento crítico reflexivo en el ámbito investigativo; nace el primer número de la Revista Aula Virtual, la intención es de ofrecer una vía para impulsar el concepto de la investigación científica dentro de sus diferentes áreas, en respuesta a los fundamentos que inspiran y sirven de base a una investigación. El presente número de la Revista Aula Virtual, ofrece su contenido con diversas reflexiones y aportes como el de Ruth Mujica, que exhibe la necesidad que poseen los docentes de integrar el uso de la tecnología en el proceso pedagógico como soporte al modelo educativo tradicional, dirigiendo su investigación hacia estudiantes y docentes de la plataforma tecnológica-educativa Docentes 2.0, así evidencia, que en el modelo educativo tradicional lo tecnológico se convierte en un sustento, herramienta, complemento educativo, con el fin de alcanzar, el proceso de aprendizaje significativo. Los temas desarrollados en esta oportunidad, son la expresión de que la Revista Aula Virtual, brinda espacio para las diversas áreas del conocimiento científico dentro de un abanico de temáticas, como así lo demuestra María Mendoza en su intención de indagar la incidencia de la ingesta de la bebida fortificada de alto valor nutricional a base de arroz y frijol, sobre los valores proteicos y ferrosos de estudiantes del décimo semestre de Biología de la UPEL-IPB, obteniendo resultados que arrojaron la efectividad de la bebida fortificada en las personas con niveles bajos de hierro sérico y proteínas, mientras que en las personas que se encontraban dentro de los valores normales mantuvieron niveles óptimos de las funciones del cuerpo humano por la ingesta de la bebida fortificada.